“La nostra famiglia coltiva le colline tra Cascia e Norcia da quando la terra si lavorava a mano, con aratro e buoi; di generazione in generazione, il mestiere si è tramandato e con esso la passione per il nostro lavoro. Produciamo Legumi, Cereali e Zafferano, quest’ultimo recentemente rivalutato nella nostra zona dove è stato istituito il marchio Zafferano Purissimo di Cascia.
I nostri terreni sono situati in Umbria ai confini con il Lazio, nella comunità montana della Val Nerina. Una zona fertile abitata già in epoca pre-romana, dove l’altitudine dona ai prodotti una qualità superiore.
Tutti i prodotti che proponiamo sono coltivati con metodi naturali e vengono lavorati e confezionati all’interno dell’Azienda stessa.”

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