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Menù

Papaccella Napoletana nell’olio extravergine d’oliva 480 g

Passata di Pomodoro 1000 g

Passata di Pomodoro 550 g

Ratatuia di verdure estive

Crema di baccello di Pisello Centogiorni del Vesuvio – 30 gr

Pesto di broccoletto di Custoza – 180 gr

Broccoletto di Custoza sott’olio – 250 gr

Peperone Corno di Bue di Carmagnola in agrodolce – 310 gr

Crema dolce di peperoni Corno di Bue di Carmagnola – 185 gr

Capricci di Verdure in agrodolce – 310 gr

Cipolline in agrodolce – 310 gr

Giardinetto (Antipasto Piemontese) – 310 gr

Confettura di cipolla paglina di Castrofilippo Presidio Slow Food – 250 gr

Patè di cipolla paglina di Castrofilippo Presidio Slow Food – 180 gr

Filetti di cipolla paglina di Castrofilippo Presidio Slow Food al peperoncino – 180 gr

Pesto fiori di zucca e mandorle – 100 gr