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Apicoltura Vallera

Miele BIO di Millefiori di Montagna dell’Alta Val Thures

13,81

Vaso in vetro

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Questo Miele di Millefiori di alta Montagna viene raccolto in piena estate sulle pendici della Val Thures a quota 1.700m; è un miele particolarmente puro, di colore ambrato, dal profumo delicato che richiama la presenza del rododendro, dei lamponi, della lupinella, degli arbusteti alpini, dei trifogli e di innumerevoli altre specie dei prati e dei pascoli di montagna. Il sapore è morbido e intenso. Perfetto nelle tisane o sul pane. Ottimo l’accostamento con i formaggi stagionati o erborinati. Cristallizza in modo fine e omogeneo.

vaso da 500g
Ingredienti:
100% miele

Informazioni aggiuntive

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Brand

Presidio Slow Food

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Spedizione & Consegna
Tutte le nostre spedizioni vengono effettuate entro 24 ore dalla ricezione dell'ordine. I tempi di consegna possono variare da 48/72 ore. Il costo di spedizione è di euro 5,90 fino a 25 kg.
Su Apicoltura Vallera
L’Apicoltura Vallera di Davide Bosio è un’azienda agricola nata nel 2001 tra le colline del Monferrato dedicata all’allevamento delle api ed alla produzione di miele biologico. Le nostre tecniche sono artigianali e per lo più manuali, eseguite con cura e con l’obiettivo di offrire un alimento puro e soprattutto buono, nel rispetto del ciclo di vita degli insetti, proprio come piace alle api. Il nostro lavoro prevede l’utilizzo di prodotti organici per la lotta alla varroa (il principale parassita delle api), e l’uso di cera biologica priva di residui chimici. Il miele non viene pastorizzato e mantiene così tutte le sue proprietà organolettiche.