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Paysage à Manger

Patate Corne de Gatte – 1 kg circa

8,95

1 kg circa

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Un’assoluta rarità originaria del Belgio dove è conosciuta come specialità gastronomica. Burrosa, è celebre per le sue note di nocciola, che la rendono assai pregiata.
Questa varietà ha forma stretta e allungata, con buccia arancio-rosa sottilissima e pasta gialla e pezzatura media.
In cucina dà il suo meglio cotta al forno o in padella con la buccia; è adatta anche per arrosti e insalate.
Ingredienti:
Patate

Spedizione & Consegna
Tutte le nostre spedizioni vengono effettuate entro 24 ore dalla ricezione dell'ordine. I tempi di consegna possono variare da 48/72 ore. Il costo di spedizione è di euro 5,90 fino a 25 kg.
Su Paysage à Manger
Rita Gros, Emanuele Panza, Roberto Ronco e Federico Chierico danno vita a Paysage à Manger, meno di mezzo ettaro a Fontainemore e un’idea semplicissima: coltivare patate, il pane della gente di montagna. Farlo, però, in maniera diversa e innovativa, ovvero ricercando varietà antiche e rare, sementi tramandate dalle genti delle Alpi. Obiettivo? Dare valore e dignità a uno dei prodotti agricoli più umili della nostra cucina.
COD: 4426 Categorie: ,