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Brina Tartufi

Paté fava cottora dell’Amerino

9,60

Paté in vaso di vetro 200 gr

7 disponibili

Descrizione

Descrizione

La fava cottora é un ecotipo selezionato di generazione in generazione dagli abitanti del posto, detta anche mezza fava per le sue dimensioni, richiede una lavorazione molto laboriosa.
Ridotta a paté per degustarla al meglio su bruschette, come contorno o con moltissime pietanze.
Vaso 200 gr.
Ingredienti:
Fava cottora dell’Amerino 77%, olio extravergine d’oliva, cipolla, rosmarino, aglio, sale, pepe.

Informazioni aggiuntive

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Brand

Presidio Slow Food

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Su Brina Tartufi
"Siamo un’azienda giovane e dinamica, entusiasta del proprio lavoro e sempre pronta a mettersi in gioco con nuove idee. Siamo specializzati nella produzione e vendita di Fava cottòra e di tartufo, raccolto esclusivamente presso la nostra azienda, fresco o lavorato in vasetto senza l’aggiunta di aromi né conservanti, con l’obiettivo di soddisfare e fidelizzare i nostri clienti."